RATIONAL萬能蒸烤箱、蒸烤爐

RATIONAL蒸烤箱、萬能蒸烤箱

RATIONAL 萬能蒸烤箱是集蒸、煮、烤、炸、燉、烘等多種烹調功能組合為一體的新一代中西式廚房的專業烹飪設備，由於功能強大，食譜設定與烹飪參數的控制精細，且更省空間、效率更佳，可以滿足近乎所有商業廚房需求，故近年受到眾多專業廚師與廚藝愛好者的青睞。立智傑國際股份有限公司是RATIONAL 的台灣地區代理商，進口優質餐飲設備，並提供原廠專業產品教學，參考下文瞭解更多關於 RATIONAL萬能蒸烤箱的智慧烹調功能、使用方法、安裝、保固、清潔保養、價格、評價、優惠推薦等資訊。

RATIONAL萬能蒸烤箱特色 — 專業商業廚房餐飲設備

為什麼餐飲業者營業用要使用RATIONAL的商用萬能蒸烤箱？ 一道料理為了呈現不同層次的口感，需要同時用到烤箱、電鍋、烘烤爐等廚具。若能將蒸、煮、烤、炸、燉、烘等多種功能搭配組合，幾乎就可以一次性從頭到尾烹煮好所有菜色，還能省下餐飲營業用廚房空間。

RATIONAL iCombi Pro 三大智慧核心技術

• iCookingSuite：就像是一位專業廚師助手，能自動調整烹飪過程中的各種參數。只需將食材放入，它會自動辨識食材大小、數量和狀態，並智能調整溫度、環境和時間，無需高超的烹飪技巧或繁瑣操作，也能輕鬆做出美味的菜餚。是iCookingSuite讓 RATIONAL 蒸烤箱在烹飪過程更加智慧化，確保每次都能達到完美的烹飪成果。
• iProductionManager：就像是擁有一位行政主廚，它能從食材配料、裝料量、開門次數等方面進行精確的規劃，並同時烹製各種不同的菜肴，實現最高效率的智慧烹飪調節。
• iDensityControl：精準掌控烹飪環境 iDensityControl 透過全方位溫濕度感測，克服了傳統僅偵測中心點的侷限，確保 iCombi Pro 每一層、每個角落的品質始終如一。這項智慧技術能提升生產效率，並縮短 10% 的烹飪時間，如同一位細心的大廚，為您帶來智慧化且卓越的烹飪表現。

前往購買： RATIONAL iCombi Pro 商用萬能蒸烤箱 10盤

RATIONAL萬能蒸烤箱安裝規劃與選購建議

空間配置：
RATIONAL蒸烤箱推薦安裝所需的空間多大？是否可配合廚房空間大小規劃？是很多客戶常見的問題。以下為熱門型號尺寸為例：

型號	寬度 (mm)	長度 (mm)	高度 (mm)
SCC 61 型	847	771	782
SCC 101 型	847	771	1032

如果您對尺寸不確定，本公司可針對廚房設備的動線安排配置，提供專業意見。

RATIONAL 蒸烤箱價格與優惠：
由於 RATIONAL 具備豐富的周邊配件可供客製化選配，詳細報價歡迎來電洽詢。無論是專業廚師或想升級廚具的料理愛好者，我們都會根據您的需求推薦最合適的產品型號。具備 iCookingControl - 智慧烹飪功能，即使是料理新手也非常推薦購買。

蒸烤箱廠商很多，為什麼要選擇立智傑國際(股)公司？

台灣代理RATIONAL萬能蒸烤箱廠商非常多，從銷售、安裝、保固到後續保養維護服務的一站式則能兩隻手數出來。然而內行看門道，外行看熱鬧，RATIONAL蒸烤箱推薦廠商，不光只看購買價格，餐飲業營業用或商業用更必須考量產品面、技術面與服務面向。立智傑國際(股)公司累積豐富RATIONAL系列產品銷售經驗與寶貴信譽，別人無法克服的難題，請你放心交給我們。

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