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RATIONAL萬能蒸烤箱、蒸烤爐

服務項目 : RATIONAL萬能蒸烤箱、蒸烤爐

RATIONAL蒸烤箱、萬能蒸烤箱

RATIONAL萬能蒸烤箱是集蒸、煮、烤、炸、燉、烘等多種烹調功能組合為一體的新一代中西式廚房的專業烹飪設備,由於功能強大,食譜設定與烹飪參數的控制精細,且更省空間、效率更佳,可以滿足近乎所有商業廚房需求,故近年受到眾多專業廚師與廚藝愛好者的青睞。立智傑國際股份有限公司是RATIONAL 的台灣地區代理商,進口優質餐飲設備,並提供原廠專業產品教學,參考下文瞭解更多關於 RATIONAL萬能蒸烤箱的智慧烹調功能、使用方法、安裝、保固、清潔保養、價格、評價、優惠推薦等資訊。


RATIONAL萬能蒸烤箱特色 — 專業商業廚房餐飲設備

為什麼餐飲業者營業用要使用RATIONAL的商用萬能蒸烤箱? 一道料理為了呈現不同層次的口感,需要同時用到烤箱、電鍋、烘烤爐等廚具。若能將蒸、煮、烤、炸、燉、烘等多種功能搭配組合,幾乎就可以一次性從頭到尾烹煮好所有菜色,還能省下餐飲營業用廚房空間。

RATIONAL iCombi Pro 特色


  • iCookingSuite :就像是一位專業廚師助手,能自動調整烹飪過程中的各種參數。只需將食材放入,它會自動辨識食材大小、數量和狀態,並智能調整溫度、環境和時間,無需高超的烹飪技巧或繁瑣操作,也能輕鬆做出美味的菜餚。是iCookingSuite讓 RATIONAL 蒸烤箱在烹飪過程更加智慧化,確保每次都能達到完美的烹飪成果。
  • iProductionManager:就像是擁有一位行政主廚,它能從食材配料、裝料量、開門次數等方面進行精確的規劃,並同時烹製各種不同的菜肴,實現最高效率的智慧烹飪調節。
  • iDensityControl:為iCombi Pro烹飪室提供適切的環境,能夠自動偵測每個角落的溫度和濕度,確保每一個地方都達到一致的烹飪效果。這不僅提升了生產效率,還成功減少了整體烹飪時間10%。這項功能的獨特之處在於它的全面性,能夠自動智慧地偵測整個RATIONAL商用萬能蒸烤箱內每個角落的狀況。與其他品牌僅能中心點溫度偵測相比,iDensityControl的自動化溫濕度調節確保了每個角落都能享有一致的烹飪環境,這樣一來,烹飪結果更為均勻一致。這真的就像擁有了一位細心的大廚,讓整個烹飪過程更加智慧、自動化。
  • iDensityControl 為 iCombi Pro 萬能蒸烤箱的烹飪室提供理想的環境,能夠自動偵測每個角落的溫度和濕度,確保整個烹飪室的條件一致。這不僅提高了生產效率,還成功減少了10%的烹飪時間。與其他品牌僅偵測中心溫度的技術不同,iDensityControl 的全面監控確保每個角落都享有均勻的烹飪效果。這項智慧技術就像擁有了一位細心的大廚,讓烹飪過程更加智慧與自動化,帶來更卓越的性能表現。


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RATIONAL萬能蒸烤箱使用方法、使用說明書

RATIONAL蒸烤箱推薦安裝所需的空間多大?是否可配合廚房空間大小規劃?是很多客戶常見的問題。以Rational SCC 61型萬能蒸烤箱為例,所需的最大空間為寬847mm X 長771mm X 高782mm,而SCC 101型所需空間則為寬847mm X 長771mm X 高1032mm。如果您對尺寸不確定,本公司可針對廚房設備的動線安排配置,提供專業意見。


RATIONAL蒸烤箱是否能同時烹煮多道料理?

RATIONAL烤箱具備多盤架設計,可兼顧出餐速度與品質,廠商可應付大量出餐的狀況。


請問RATIONAL蒸烤箱價格是否有優惠?若非專業廚師是否建議購買?

RATIONAL蒸烤箱價格歡迎直接來電詢問報價,我們會推薦合適的產品型號給您。RATIONAL推出的萬能蒸烤箱系列產品適用於各種料理如家常菜、家常料理、義大利麵、玉米濃湯、烤魚等,具備 iCookingControl - 智慧烹飪功能,即使是料理新手,都能輕易上手成為大廚。若家中有購買烤箱、烤爐、蒸鍋等多種廚具的需求,非常推薦購買。


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RATIONAL萬能蒸烤箱價錢

由於RATIONAL周邊設備很多,依照不同客戶需求而有不同的選購,因此詳細報價以客戶來電告知詳細內容後才能作一次正確的初估RATIONAL蒸烤箱價格。


蒸烤箱廠商很多,為什麼要選擇立智傑國際(股)公司?

台灣代理RATIONAL萬能蒸烤箱廠商非常多,從銷售、安裝、保固到後續保養維護服務的一站式則能兩隻手數出來。然而內行看門道,外行看熱鬧,RATIONAL蒸烤箱推薦廠商,不光只看購買價格,餐飲業營業用或商業用更必須考量產品面、技術面與服務面向。立智傑國際(股)公司累積豐富RATIONAL系列產品銷售經驗與寶貴信譽,別人無法克服的難題,請你放心交給我們。


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